November 20, 2010

Muffin Jagung Manis




Sekali sekala cuba muffin jagung ni pun sedap gak..manis berlemak gitu..terima kasih kepada empunya resepi .. (tapi makcik dah lupa refer resepi sapa..sori yer)

Bahan Bahan

375 gm Tepung Kek/tepung gandum
125 gm  Mentega /Marjerin
1 st garam
250 gm gula (kurangkan jika suka)
4 biji telur
30 gm baking powder
250 ml susu segar
1/2 st esen vanilla
450 gm jagung manis

Caranya :
1. Pukul gula, garam dan mentega hingga kembang
2. Masukkan telur dan kacau hingga sebati
3. Selepas itu masukkan tepung dan baking powder. Kacau rata.
4. Masukkan susu, esen vanilla dan jagung manis. kacau sebati.
5. Tuangkan adunan ke dalam acuan muffin. Bakar 150C dalam 20-30 minit.

SELAMAT MENCUBA YA...

No comments:

Post a Comment

KUIH LAPIS ASSALAMUALAIKUM  Tiba tiba bila free di musim PKP ni... terpandang blog kita yang dah lama tak kita tengok..hampir...