Biskut kita untuk hari ini....
Tengok biskut ni nampak sedap jadi kita pun buat satu adunan seperti dibawah. Dapat banyak..nasib baik my bibik dan anak membantu...memang betul..cair dalam mulut..lembut sangat..tak rugi kita buat...
Buat empunya resepi terima kasih...
Green Peas Cookies @ Biskut Kacang Hijau
Sumber : Coretan Dari Dapur
Rujukan : Nazrah Bakery
Bahan-bahan
1 kg tepung kacang hijau
1 kg tepung gandum
500g gula icing
1 sudu kecil garam halus
650 g minyak mazola atau secukupnya sehingga menjd doh yg lembut
Sapuan: 2 biji kuning telur + 1/2 sudu kecil air + sket pewarna kuning
 |
| Si anak dara menolong... |
Cara membuat:
Gaulkan semua bahan kecuali minyak. Kemudian masukkan minyak sedikit demi sedikit sehingga mendpt doh yg lembut sehingga boleh digentel bulat.
Susun dlm loyang bergris kemudian sapu dgn campuran kuning telur.
Bakar pd suhu 160C selama 20 min atau sehingga masak.
Sejukkan dan boleh lah disimpan kedlm bekas kedap udara.
sedapnya kukis ni..rajin sungguh anak dara tu menolong...meh tolong auntie plak pas ni eh. :)
ReplyDeletetun nampak balang2 kukis yg banyak kat belakang tuuu.. haha.. x sabar rasa nk wat biskut raya kt kampung. mmg adik bongsu tun laa yg letak manik2 tuu.
ReplyDeletesalam kak..sedapnye greeen pea kukis..sy da wat sekot kelapa sapi tu.. tengs kak..sedap :)
ReplyDeleteAssalam nazrah,
ReplyDelete..ramai juga yang telah mencuba kan kukis ni ..tapi memang sedap kukis nikan..