Total Pageviews

December 13, 2011

MUFFIN YOGURT

Salam sejahtera semua...


Mood rajin memapin ari ni...adaptasi dari Muffin Yogurt Blueberry dari rumah si Izah Daut..kita ubah sikit (minta halal ya) .. cuma letak chocholate paste.. sebab x der blueberry...hehhheheh...

Walau apa pun kejadiannya...rasa nya memang enak  


MUFFIN YOGURT BLUEBERRY

2 cwn tepung
1 1/2 sk soda bikarbonat
3/4 sk baking powder
1/2 sk garam
1 cwn yogurt plain @ perasa
2 biji telur
2/3 cwn gula kastor
100 ml minyak sayur @ butter cair
1 sk essence vanilla
1 sk strawberry paste
5-7 biji strawberry size sederhana

Caranya:

Ayakkan tepung bersama baking powder, soda dan garam.
Gaulkan bahan ayak hingga sebati. Ketepikan.
Satukan pula yogurt, telur, gula, minyak, essence vanilla,  dan sebatikan hingga licin.
Masukkan bancuhan yogurt tadi ke dalam tepung.
Kaup balik sehingga sebati kurang 1 minit.
Biarkan jika adunan agak berketul2 asalkan tidak terlebih mix.
Sendukkan ke dalam muffin cup dan bakar pada suhu 180 C selama 25-28 minit.


2 comments:

  1. Dah lama tak memapin...nmpk sedap laaa...nak seketoi!!

    ReplyDelete
  2. kepingin pulak nak buat muffin..nampak sedap muffin mu itu!!

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...