Assalamualaikum....
Maaf lah..tuan rumah la ni kepenatan dan kebizian yang teramat...bila camtu...nak ke dapur pun amatlah malasnya...kita ada juga jalan jalan kat rumah teman2..tengok macam macam ada...cuma kita telan air liur jer...
Semalam kita merempit ke Kuantan selama 2 hari..bila balik tengok oren 2 biji tergolek2 dah nampak macam nak busuk...
Apa lagi...buat oren blended ler..tu yg paling senang...hehehehe dan memang favourite cake kat rumah ni....
Jom kita layan oren kek yer...
BLENDED ORANGE CAKE
BLENDED ORANGE CAKE
by: kak Fida
sumber : Hasue
Copy dari rumah : Azlita
Bahan-bahan ( loyang 9 inc )
1 bji buah limau - ita tambah 1 biji lagi parutan kulit orange
1 cawan minyak
2 cawan gula halus - ita letak 1 1/2 cwn (saya letak 1 cawan sahaja.)
3 biji telur
2 cawan tepung gandum*
1 sb baking powder* ( *diayak bersama )
hasue tambah sedikit pewarna oren
ita tambah 1 sudu besar orange sunquic
Cara-cara
Cuci buah limau,potong dan buang biji dan urat putih di tengah2.Potong lagi buah limau kecil2 bersama kulitnya sekali.
Masukkan kedalam blender bersama,minyak,gula dan telur dan kisar hingga halus.
Tuang bahan yang dikisar kedalam mangkuk dan masukkan campuran tepung sedikit2 sambil dikacau sebati.
Tuangkan adunan kedalam loyang yg beralas dan gris.
Bakar pd suhu 170C selama 40 min hingga 1 jam atau hingga masak.
kek oren yang senang dibuat dan sedappppp...
ReplyDeletemas suka...
cake yg simple dan sedap...nampak moist jer kek akak ni..:)
ReplyDeleteAssalamualaikum akak...
ReplyDeletekek nie senang dan sedap... suka sesangat..
cantik kaler oren ...
ReplyDeleteasalam kak nazrah..saye juge yg tak terbuat2 oren kek nih.. sedap yer kak..byk kali akak wat mesti sdap ni kan..
ReplyDeletekak, tepung kacang hijau blh beli kat kedai runcit @ hypermarket kat giant, tesco, carefour.. kalernya putih kekuningan sket.... kat bakery shop pun ade :)