Assalamualaikum...
Hari ini apabila balik dari Pejabat... pembantu saya bagitau saya telah melanggar sehingga mati anak kucing kesayangan anak2 yang di panggil Ming Ming... mungkin pagi2 anak kucing ini tidur di bawah kereta dan pagi tadi dah sampai ajalnya ..
Kesian anak2 yang belum balik dari Sekolah lagi ni..kejap lagi terpanggil panggil la dia si Ming Ming ni...
Kita tinggalkan sekejap kisah kucing... ni akak nak tunjuk ler pencuci mulut yang terlalu luar biasa sehingga kadang kala dah tak der orang buat..hehehhehe.....
Agar agar Santan.... Kita layan je la resepi ya....
AGAR AGAR SANTAN
Bahan -bahan:
- 10g serbuk agar-agar
- 3/4 cawan gula putih
- 900 ml air
- 120ml air ( sy guna 100ml santan kotak + 20 ml air)
- 1 biji telur dipukul dengan santan tadi
- secubit garam
- 1 helai daun pandan
Caranya:
- Masak air dengan gula dan daun pandan
- bila gula sudah larut masukkan serbuk agar-agar dan kacau hingga semuanya larut
- Kecilkan api
- kemudian tuangkan campuran santan dengan telur, garam dan kacau terus hingga mendidih
- Tuang kedalam acuan yang anda suka
- Sejukkan baru di didinginkan dalam peti sejuk.
Waaaa...kunen berseri2 agar2 tu...terlior ai!
ReplyDeletesalam....sedapnya..
ReplyDeleteadda dr minggu lepas nk wat agar2 santan..
tp smpai ari ni tak terbuat lgi..hihihi
Salam...simple tapi nyaman....ermm mesti cuba ni...
ReplyDeleteSalam. Akak dah fokus pd citer kucing dah.....siannya. Mesti budak2 tu nangis. Mati bulan puasa pulak, syurga juga tempat dia:-)
ReplyDeleteSejak puasa ni kakpb tak buat agar2, hari ni nk kot...tgk naz punya, telan air lior.